No final de semana fiz uma deliciosa receitinha de Kibe recheado de forno, estava uma delicia,
e gravei tudinho em forma de vlog, assim eu posso mostrar um pouco mais por traz das câmeras.
Venham conferir a receitinha ! Vou deixar aqui abaixo algumas fotos e a receita para vocês e também o vídeo!
Montei uma mesinha simples e ao mesmo tempo linda!
Usei um jogo americano floral com um guardanapo branco e um porta guardanapo de flor rosa, o prato usei um de acrílico que uso muito para lanches com os talher de inox as taças esqueci de colar na hora da foto mais eu coloquei uma taça de bico de jaca e para dar um charme na mesa coloquei esse vaso com água e flores e por cima velas!
INGREDIENTE DA RECEITA !
- 500g farinha para kibe
- 500g de carne moida
- 4 xícaras de água quente
- cheiro verde
- alho e cebola picado
- temperos agosto
- sal agosto
RECHEIO !
- 1 requeijão
- 1 creme de leite
- 200g de mussarela picada
- 200g de presunto picado
( misture os 4 ingrediente )
MODO DE PREPARO!
Coloque a farinho para kibe em um refratário e coloque a água quente deixe descansando
por 30 minutos, acrescente todos os ingredientes e misture, depois de tudo misturado
separe a massa em duas parte, uma parte forre o fundo de uma travessa ou forma que pode levar ao forno. Coloque o recheio e forre por cima com a outra metade da massa , si desejar pincele manteiga por cima e leve ao forno por 30 minutos ou ate dourar.
BOM APETITE !!!
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